Descrizione
INGREDIENTI: Cavolo cappuccio Sale
ALLERGENI:
CONSERVAZIONE: Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 gg.
PRODUTTORE: Zuccato Via Dante, 2 36010 Chiuppano (VI) Italia Casa fondata nel 1868
Web:www.zuccato.it
MODALITA’ D’USO: Metodo di preparazione Rosolate della cipolla in olio di oliva o burro. Versate i crauti ed aggiungete subito per ogni Kg di crauti 1/2 litro di acqua o meglio brodo. Riscaldate bene. A piacere li potrete aromatizzare con vino bianco, semi di finocchio e cumino. Aggiungendo alcune fettine di mela renderete i crauti piu delicati. Avrete cosi un contorno prelibato da servire caldo con wurstel, zampone, cotechino e bolliti vari. Possono inoltre essere serviti tali e quali, senza cottura, come insalata fredda da condire a vostro piacimento.
PERCENTUALE ALCOL:
PESO LORDO: 480
PESO NETTO: 385
TABELLA NUTRIZIONALE:
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 104 kJ – 25 Kcal |
| Grassi | 0,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 2,3 g |
| di cui zuccheri | 0,8 g |
| Fibre | 4,2 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sale | 1,1 g = sodium 440 mg |
| Vitamina C | 14 mg* |
| *17,5% del valore nutritivo di riferimento |
